Hållbar matlagning med Paul Svensson

Han är en av Sveriges mest kända stjärnkockar med över ett decenniums erfarenheter som kreativ ledare för toppkrogar som Bon Llock och F12. De flesta känner säkert igen honom som kock på TV. Med en femteplats i 2003 års kock-VM, […]

Johan Olsson föreläser på Lodge & Lya

Guldmedaljören Johan Olsson från OS och VM har under våren beslutat sig för att lägga längdskidorna på hyllan. Men det innebär inte att han ligger på latsidan. Under Lodge & Lya kommer Johan Olsson och föreläser både fredag och lördag. […]